キャラメルナッツとさつまいものタルト

ポチゴロ
ポチゴロ @cook_40114259

さつまいもタルトにザクザク感た〜ぷりなキャラメルナッツを乗せたら食感まで楽しいタルトになりました╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち
パートシュクレとクレームダマンドを使った応用レシピです。同じレシピだけど中身やトッピングを変えるだけで色々なタルトが出来ちゃいます♪

キャラメルナッツとさつまいものタルト

さつまいもタルトにザクザク感た〜ぷりなキャラメルナッツを乗せたら食感まで楽しいタルトになりました╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち
パートシュクレとクレームダマンドを使った応用レシピです。同じレシピだけど中身やトッピングを変えるだけで色々なタルトが出来ちゃいます♪

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材料

  1. ほっこり♡さつまいもタルト レシピID 19860916
  2. ☆キャラメルナッツ
  3. 牛乳 30g
  4. バター 30g
  5. 砂糖 20g
  6. 蜂蜜 10g
  7. ミックスナッツ 100g位

作り方

  1. 1

    ほっこり♡さつまいものタルト
    レシピID 19860916
    を作ります。

  2. 2

    バター・砂糖・蜂蜜・牛乳をフライパンに入れて火にかけ、薄く色付きとろみがつくまで煮詰める。

  3. 3

    ミックスナッツを入れてキャラメルクリームと混ぜる。

  4. 4

    タルトの上に粗熱を取ったキャラメルナッツを乗せて冷まします。冷えてくるとキャラメルも固まってきます。

  5. 5

    お好きな大きさにカットして召し上がれ〜♪

  6. 6

    タルトアレンジレシピです。
    此方もどうぞm(_ _)m

  7. 7

    無花果のタルト
    レシピID 19748764

  8. 8

    さつまいものタルト
    レシピID 19860916

  9. 9

    林檎のタルト
    レシピID 20055642

  10. 10

    イチゴタルト
    レシピID 19608110

コツ・ポイント

キャラメルナッツは、少し粗熱が取れてからタルトにトッピングします。硬くなり扱いにくいときは、少し暖めれば大丈夫です。
火傷に気をつけて下さいね。

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子供達も巣立ち、現在は夫とのんびり2人暮らし。野菜多め・タンパク質摂取を心がけて老後の医療費削減計画進行中です!
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