大根もち！もちもちとろりんっ♪

Name: 大根もち！ もちもち とろりんっ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 200g; チーズ 30g; 塩 少々; 片栗粉 50g; 薄力粉 10g

yonosuke63 @cook_40118975

おやつ感覚で、子供が野菜をパクパク食べてくれますよ(*^^*)
冷めてもイケますが、温めた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて、考えました。

おやつ感覚で、子供が野菜をパクパク食べてくれますよ(*^^*)
冷めてもイケますが、温めた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて、考えました。

大根もち！もちもちとろりんっ♪

yonosuke63 @cook_40118975

おやつ感覚で、子供が野菜をパクパク食べてくれますよ(*^^*)
冷めてもイケますが、温めた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて、考えました。

おやつ感覚で、子供が野菜をパクパク食べてくれますよ(*^^*)
冷めてもイケますが、温めた方が美味しいです。

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子供に野菜を食べさせたくて、考えました。

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材料

大根 200g
チーズ 30g
塩少々
片栗粉 50g
薄力粉 10g

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作り方

1

大根は粗くみじん切りにし、軽く水気を絞る。
スライサーで千切りにし、包丁でザクザク切ると、あっと言う間です。
2
材料をすべてボールにいれて混ぜ合わせる。
大根の水分で、粉類がしっとりする感じです。
3

成型し、フライパンで焼く。
強めの弱火で、蓋をせずに2〜3分、裏返して蓋をし3〜4分。
出来上がり〜♪
4

薄味なので、お好みで、醤油、ポン酢などで食べて下さい(^_^)

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプでも、とろけないのでも大丈夫です。
大根感はあまりないので、お好みでキャベツとか入れても美味しいですよ〜

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yonosuke63 @cook_40118975

2016/05/16 04:20に公開

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