水菜と油揚げのサラダ
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ @cook_40055030
パリパリ油揚げの食感サラダ♪
粉チとお酢が意外に合います☆
2016.01.17話題入り＊ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げが余っていたので、適当にサラダにしてみたら、案外いけました♡
水菜と油揚げのサラダ
パリパリ油揚げの食感サラダ♪
粉チとお酢が意外に合います☆
2016.01.17話題入り＊ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げが余っていたので、適当にサラダにしてみたら、案外いけました♡
アプリでひらく作り方
- 1
1.大根は皮を剥き千切りして、15分塩水に浸けておく。
2.大根を固く絞る。 - 2
1.水菜はサッと茹でる(ほんとにサッとだけ)
＊味を染みやすくする為ですがシャキシャキ好きな方は茹でなくてよいです＊ - 3
1.水菜は5㌢位に切る。
2.油揚げをグリル、又はフライパンで両面に焼き色が着く間で焼き、1㌢位の細切りにする。 - 4
1.酢とオリーブオイルを混ぜ大根と水菜を和える。
- 5
1.次に油揚げを入れザックリと混ぜたら、塩胡椒で味を調える。
2.最後に好きなだけ粉チーズをかけて完成です♪ - 6
話題入り、皆様温かいれぽありがとうございました☆
れぽ下さった皆様は…♡Fuwari♡さん＊runa10さん＊ - 7
蝦夷富士さん＊めみたん☆さん＊
卯月のうさぎ2014さん＊yasutontonさん＊
ミラクルぷっちょさん＊ - 8
あこ♪あきさん＊
のすけマミーさん＊
で☆Rokko☆さんで話題入りとなりました♪
皆様本当にありがとうございました♡
コツ・ポイント
油揚げは軽く焦げ目がつく位に焼きます☆トースターでもいいです。
酢とオリーブ油を混ぜる時、粉チーズを一緒に和えてもいいかもしれません。
つくれぽ
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