朝起きて10分で完成！きなこ蒸しパン
雪見いちごもなか @cook_40053741
家にあるものでササッとできる子どもたちが大好きな蒸しパン。素朴なおいしさでついつい後を引く〜。
このレシピの生い立ち
休日の朝「おなかすいた〜！」と起きてきた子どもたち。
ご飯は炊いてないしパンもない。どうしよう？というときにひねり出した一品。
案外好評でほっとしてご機嫌に休日が過ごせた思い出のレシピ。
朝起きて10分で完成！きなこ蒸しパン
家にあるものでササッとできる子どもたちが大好きな蒸しパン。素朴なおいしさでついつい後を引く〜。
このレシピの生い立ち
休日の朝「おなかすいた〜！」と起きてきた子どもたち。
ご飯は炊いてないしパンもない。どうしよう？というときにひねり出した一品。
案外好評でほっとしてご機嫌に休日が過ごせた思い出のレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールを2つ用意して、1つをはかりに乗せてAを計量する。
薄力粉、強力粉、米粉などはお好みで1種類でもブレンドでも。 - 2
ボールをはかりから下ろしてAを泡立て器でぐるぐる混ぜておく。
- 3
太白胡麻油と豆乳とたまごをもう1つのボールに入れて混ぜる。
油は他の種類でも。豆乳は牛乳でも。
- 4
Bのボールに粉類Aを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込んでトントンと数回落として空気を抜く。
写真はココアバージョン。
-
- 6
電子レンジに入れて600Wで4分チン！
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- 7
ココアバージョン。
-
コツ・ポイント
加熱時間は水分の量によって調整して下さい。例えば豆乳入れすぎたなというときは加熱時間を長めに。粉類を少なめで作るから豆乳も少なめにしたよというときは加熱時間を短くして下さい。
きなこはココアや抹茶やアーモンドなどに変えても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19858056
