豚バラの塩こうじ焼き

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

焼くとき塩こうじ投入で簡単　お弁当だと柔らか
このレシピの生い立ち
豚バラブロックがやすく、油とのバランスがよかったので焼くことにしました

豚バラの塩こうじ焼き

mmameco's cooksnap of when they made 豚バラの塩こうじ焼き.
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焼くとき塩こうじ投入で簡単　お弁当だと柔らか
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豚バラブロックがやすく、油とのバランスがよかったので焼くことにしました
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材料

二人分
  1. 豚バラブロック 9切れ
  2. 塩こうじ チューブ4センチ
  3. 白ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラブロックまたは焼き肉用をフライパンで焼き両面焼いたら塩こうじを4センチ入れて絡めて完成です

  2. 2

    ネギは白ネギの青いとこの柔らか目の部分をみじん切りにして、焼いた肉に乗せます

コツ・ポイント

ひっくり返したら塩こうじ入れてもOK
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