すぐ出来簡単!こんにゃくとしめじのカレー

あやのとドナのママ @cook_40055129
騙されてみてください!絶対ハマります☆ダイエットにも
このレシピの生い立ち
お肉ないけど、カレー食べたい!という家族に、試しに作ってみたら、すご〜く美味しかった♡
すぐ出来簡単!こんにゃくとしめじのカレー
騙されてみてください!絶対ハマります☆ダイエットにも
このレシピの生い立ち
お肉ないけど、カレー食べたい!という家族に、試しに作ってみたら、すご〜く美味しかった♡
作り方
- 1
こんにゃくは、食べやすい大きさに手でちぎる。しめじはバラバラにほぐす。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、こんにゃくを入れてよく炒め、しめじを入れる。
- 3
人参、玉ねぎを入れる場合は、しめじと一緒に入れて炒める。
- 4
あとは、カレーのパッケージに書いてある水の量を入れて煮込む。
- 5
分量のカレーを入れて出来上がり!
コツ・ポイント
こんにゃくを炒めることくらい(*^^*)
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