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鮭と菜の花のバター醤油ごはん
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鮭と菜の花のバター醤油ごはん-レシピのメイン写真

鮭と菜の花のバター醤油ごはん

ぱんだ★まいみ
ぱんだ★まいみ @cook_40153825

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材料

4人分
  • 菜の花 1/2袋(約100g)
  • 塩 小さじ1
  • 鮭 3切れ
  • バター 20g
  • 醤油 大さじ1/2
  • コーン 40g
  • 熱々ごはん 4杯(約150g×4)
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作り方

  1. 1

    菜の花は半分に切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩(小さじ1)を入れて、先に茎を入れる。
    30秒くらいしたら葉っぱの部分を入れて30秒〜1分湯でる。

  3. 3

    湯でたら冷水で冷やして、手で絞る。
    1㎝くらいに切る。

    • 鮭と菜の花のバター醤油ごはん作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れて中火で鮭を焼く。
    焼けたら醤油大さじ1/2を入れてほぐしながら混ぜる。

    • 鮭と菜の花のバター醤油ごはん作り方4写真
  5. 5

    ボウルに熱々ごはんを入れて、鮭+菜の花+コーンを入れて、混ぜて完成☆

    • 鮭と菜の花のバター醤油ごはん作り方5写真

コツ・ポイント

菜の花、バター醤油の鮭、コーンは別々に保管しておくと他の料理にも使えて便利(╹◡╹)

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ぱんだ★まいみ
ぱんだ★まいみ @cook_40153825
2019/04/22 04:13に公開
お料理は苦手。何とか楽して作れないかなぁ…。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 コーン 菜の花 バター

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