アボカドチーたまトースト
まいたろう。 @cook_40161473
好きなものをつめこんだ、簡単トースト♪
とろっとスクランブルにアボカドとクリームチーズが濃厚でボリューム満点！
このレシピの生い立ち
アボカドトーストにはまり、いろんなレシピを作ってみましたがなぜかこの組合せには出会わず。
絶対美味しいと思って作ってみたら、やっぱり美味しい(＾＾)♪
アボカドチーたまトースト
好きなものをつめこんだ、簡単トースト♪
とろっとスクランブルにアボカドとクリームチーズが濃厚でボリューム満点！
このレシピの生い立ち
アボカドトーストにはまり、いろんなレシピを作ってみましたがなぜかこの組合せには出会わず。
絶対美味しいと思って作ってみたら、やっぱり美味しい(＾＾)♪
作り方
- 1
卵を溶き、牛乳、クレイジーソルト（無ければ塩こしょうでOK）を加え混ぜる。
- 2
アボカドとクリームチーズは適当な大きさに切る。
ケチャップとマヨネーズを1：1の量で混ぜてオーロラソースを作っておく。 - 3
フライパンに油を熱し、卵とアボカドを入れ素早くとろとろのスクランブルにする。最後にクリームチーズを加えさっと混ぜる。
- 4
トーストした食パンにのせ、オーロラソースをかけて完成♪
- 5
ロールパンにサンドしてみました。オーロラソースは中にぬりぬり。
-
- 6
コツ・ポイント
クリームチーズは最後の余熱で程よくとろっと。
パンをトーストせずに、オーロラソースを塗ってアボカド卵を挟んでサンドイッチでも♪
私はオーロラソースに少〜しだけ牛乳を足して緩めにし、かけやすくしました。入れすぎは注意！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859036
