簡単旨し!明太子スパゲッティーサラダ♥️

今井ななこ @cook_40108250
プチっとピリ辛な明太子のクリーミーなマヨネーズソースがパスタとお野菜にたっぷり絡んでめちゃうま
簡単にお店のお惣菜の味♪
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニのお惣菜のような 美味しい明太子スパゲッティーサラダを目指しました♥️
簡単旨し!明太子スパゲッティーサラダ♥️
プチっとピリ辛な明太子のクリーミーなマヨネーズソースがパスタとお野菜にたっぷり絡んでめちゃうま
簡単にお店のお惣菜の味♪
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニのお惣菜のような 美味しい明太子スパゲッティーサラダを目指しました♥️
作り方
- 1
パスタはお湯に対して1%の塩と小2程のサラダ油を加えた湯で記載時間より1分長く茹でザルにあげたら水でパスタを洗い水を切る
- 2
きゅうりは縦半分に切り、斜めスライス。玉ねぎもスライスしたら海水くらいの塩分の水に5分程さらし、ギュッと水分を絞る
- 3
水気をしっかり切ったパスタに●を混ぜたら 野菜を加え混ぜる。レタスは小さめにちぎって加えます。出来たら冷蔵庫で冷やすと◎
- 4
好みできざみ海苔やあさつきをちらします
コツ・ポイント
パスタを茹でる際に塩、サラダ油を加え 記載時間より長めに茹でたら 一度パスタをざっと水で洗いしっかり水気を切る。
きゅうり、玉ねぎもしんなりしてきたら しっかり水気を絞る
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