豚肉と白菜のミルフィーユ

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豚肉と白菜のミルフィーユ

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白菜 1/4個
  3. 水 500cc
  4. 出汁の素 1/2袋
  5. 塩 小さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. ポン酢 お好み

作り方

  1. 1

    白菜の芯を取り、5等分にし、鍋に敷き詰める

  2. 2

    豚肉を好みの大きさに切り、白菜に挟んでミルフィーユにしていく

  3. 3

    ポン酢以外の材料を鍋に入れて、強火で沸騰するまで火にかける

  4. 4

    沸騰したら、中火で5分ほと煮て出来上がり

  5. 5

    ポン酢をつけて召し上がれ♡
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