キャロットサラダ

Name: キャロットサラダ
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; ★ごま油 小さじ1; ★酢 小さじ1; ★塩 適量; 胡麻 お好みでトッピングに

Mrs♡Missy @cook_40038321

胡麻の風味が食欲をそそる♡ササっと簡単にできて、食卓に彩りをそえます♪
このレシピの生い立ち
人参が大量にあったので、簡単にできるものをと考えました♪

キャロットサラダ

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

1～2人分

人参 1本
★ごま油小さじ1
★酢小さじ1
★塩適量
胡麻お好みでトッピングに

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作り方

1

人参の皮をむく。そのままピーラーで、人参を薄く長く削いでいく。
2

ボールに①と★を加えてよく和える。最後に胡麻をふりかけて完成♥

コツ・ポイント

ドレッシングの量は、日本で一般的に手に入る人参で１本、アメリカの細い人参で２～３本使用目安です。

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2016/07/25 18:13に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

サラダにんじんゴマ

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