鶏肉は厚さが均等になるように開く。
両面に包丁やフォークで穴を開ける。

ジップ付きの袋に☆を入れたら、鶏肉を入れてよく揉む。
冷蔵庫で1〜2時間おいて漬け込む。

ズッキーニとニンジンは輪切りに、玉ねぎはくし切りし、ミニトマトは爪楊枝で穴を数ヶ所開けておく。

グリルに鶏肉とミニトマト以外の野菜を並べる。
強火で10分焼き、鶏肉の位置を変えて中火で10分焼く。

ミニトマトも加えて、中火で5分焼いたら完成。