鶏肉は一口大に切る。白菜はざく切り、豆腐は
4等分に切る。

白滝を沸騰した湯でさっと茹でザルに上げておく。

フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を焼き、焼き色がついたら☆の煮汁を加え煮立たせる。

煮立ったら白菜、白滝、豆腐を加え中火で白菜がくたっとなるまで煮たら完成です。