スイートポテトでハロウィン☆
めぐにゃそ @cook_40130096
コロコロしたスイートポテト☆ハロウィンにちょこっと手土産にも◎裏ごしせずお芋食感残して美味しいです！
このレシピの生い立ち
お友達にたくさんのサツマイモをいただきました。ハロウィンヒントをいただき作りました。
スイートポテトでハロウィン☆
コロコロしたスイートポテト☆ハロウィンにちょこっと手土産にも◎裏ごしせずお芋食感残して美味しいです！
このレシピの生い立ち
お友達にたくさんのサツマイモをいただきました。ハロウィンヒントをいただき作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを洗い、ピーラーで皮をむく。
-
- 2
サツマイモは１センチくらいの輪切りにし、水にさらす。
耐熱容器にまんべなく並べラップをし、レンジでチン！ -
- 3
柔らかくなったらマッシャーやゴムベラでつぶし、なめらかにする。つぶしきれなくて残っていてもいいです。イイ食感になります。
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- 4
砂糖、バターを入れまぜる。混ざったら牛乳を少しずつ入れて柔らかくする。ピンポン玉くらいに丸める。ラップ使うとやりやすいよ
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- 5
オーブン台にクッキングシートを敷き、のせる。お箸で、スジをつける、
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- 6
塊を動かさず、お箸を動かしスジをつけるとつけやすいですょ卵黄に水大さじ1入れた液を塗る。余熱230度して15分くらい焼く
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- 7
トッポは焼き終わって冷めてから真ん中にヘタのように刺す。見えるか見えないかぐらいに刺すとかぼちゃらしくみえます。
-
- 8
焼き目私はあんまりしなかったのですが、何回か卵液をつけて焼くと焼き目がこんがりつきますょ♡
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コツ・ポイント
楽しく美味しく作っていただけたら！子供さんとも簡単に作れますよ！
牛乳は、100で足りなければ入れてもらっても、大丈夫。多ければ少なくても！形成できたらオッケー
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859596
