冷凍ご飯を少しチン（600wで１分程度）
チンしたご飯をザルに出し、水洗いしてほぐしておく。

大根は千切り、ネギは小口切りにしておく

深型フライパンか鍋に大根をいれオリーブオイルを適量上からかけ火をつける。

大根がしんなりしてきたら葱、ご飯を投入、コンソメも全体に振り入れし火を弱めて炒める

全体がいたまったら、水をいれる、ふつふつしてきたら弱火にして牛乳をいれ沸騰させないように少し煮込む。

粉チーズをいれ、塩コショウで味をととのえて出来上がりです!

今回は大根と葱でしたがほうれん草や小松菜、白菜、鶏肉やソーセージハムベーコンなど冷蔵庫にある食材で試して下さい!