彩りキレイな具だくさん和風パスタ

@てるごん
@てるごん @cook_40115048

めんつゆと塩・胡椒で味付け簡単!
このレシピの生い立ち
旦那さんからの直伝レシピです。

彩りキレイな具だくさん和風パスタ

めんつゆと塩・胡椒で味付け簡単!
このレシピの生い立ち
旦那さんからの直伝レシピです。

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材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. ゆで卵 1個
  3. アスパラ 2本
  4. トマト 1個
  5. かいわれ 適量
  6. たまねぎ 1/4個
  7. ブロックベーコン 3cm位
  8. めんつゆ 適量
  9. 塩・胡椒 適量
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ★の具材準備!アスパラは斜め切りにし下茹でする。トマトは角切り。ゆで卵は手でつぶします。かいわれは、根を切っておく。

  2. 2

    パスタを表示時間より1分短い時間で茹でます。

  3. 3

    ブロックベーコンを細切り、たまねぎは櫛形に切ってオリーブオイルで炒めます。

  4. 4

    茹であがったパスタと(3)をあわせて、塩・胡椒、めんつゆで味を調えます。

  5. 5

    (4)を皿に盛って、(1)で準備しておいた具材を上からトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

パスタは、炒めるのでを表示時間よりも短めに茹でてアルデンテの状態に仕上がるようにすること。

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『簡単&おいしい』をモットーにお料理を楽しんでいます!趣味&マイブーム:サーフィン、スノーボード、映画&DVD鑑賞、ホームパーティー、ウォーキング
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