サツマイモにブランデーに浸けたレーズンとクリームチーズを和えただけのお手軽さ。ブランデーが香るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
サツマイモのサラダに変化をつけたくて、シュトーレン用にブランデー漬けしていたレーズンを加えてみたら、なかなかの味だったのでアップしました。