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焼きうどん-レシピのメイン写真

焼きうどん

さやぴよ✨
さやぴよ✨ @cook_40193075

醤油の香ばしさと麺のもちもち感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
手軽にちゃちゃっと作りたかったので。

醤油の香ばしさと麺のもちもち感が美味しいです。
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手軽にちゃちゃっと作りたかったので。

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さやぴよ✨
さやぴよ✨ @cook_40193075

醤油の香ばしさと麺のもちもち感が美味しいです。
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手軽にちゃちゃっと作りたかったので。

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材料

2人分
  1. ごま油 小さじ1
  2. うどん 2玉
  3. わかめ 3つまみ
  4. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ熱する。熱したらうどんを入れて炒める。途中で水を加えて柔らかくする。

    • 焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら水分を飛ばして、わかめ、醤油を加えて混ぜる。麺に醤油が染み込んだら完成。

    • 焼きうどん作り方2写真

コツ・ポイント

サラダ油でも良いですが、ごま油を使うと香りが良いです。

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さやぴよ✨
さやぴよ✨ @cook_40193075
2019/04/10 09:23に公開

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