食パンは軽くトースターで焼いてマーガリンを塗っておく。

卵はお好みの味付けにして炒り卵にします。
私は砂糖を入れて甘くします。

ベーコンはオリーブオイルで焼いておきます。

焼いたパンに洗ったリーフレタスをのせマヨネーズを少し、炒り卵をのせてケチャップを少しかけます。

次にベーコンをのせてお好みでまたケチャップを少し、もう一枚のパンをのせて軽く重しをします。

二つの切り、皿に乗せて出来上がり。