わかめOnly♪ 超簡単☆酢味噌和え

まおるん
まおるん @cook_40268128

さっぱりしているのでいくらでも食べれちゃう♪ とーっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
生わかめを大量に戴いたので、昔、母がよく作ってくれたレシピを教えてもらい作りました。
懐かしい母の味です♪

わかめOnly♪ 超簡単☆酢味噌和え

さっぱりしているのでいくらでも食べれちゃう♪ とーっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
生わかめを大量に戴いたので、昔、母がよく作ってくれたレシピを教えてもらい作りました。
懐かしい母の味です♪

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材料

2人分
  1. 生わかめ 約150g
  2. ⚫︎ダシ汁 大匙1
  3. ⚫︎味噌、酢 各大匙1
  4. ⚫︎砂糖 小匙1/4

作り方

  1. 1

    わかめの下処理をする→良く洗い、熱湯でサッと茹でる。その後、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ⚫︎の調味料を混ぜ、切ったわかめを投入し、和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはありませんが、生わかめをお使いの方は傷みやすいので手に入ったらすぐに調理するか下処理後、冷凍保存してください。

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まおるん
まおるん @cook_40268128
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私も娘も食べることが趣味なくらい食べること大好き!ただ・・・共働きのため、手の込んだ料理はNG!簡単に美味しくできるレシピを求めます♪
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