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超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。
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超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。-レシピのメイン写真

超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

豚の生姜焼きを作ります。難しい事は全て”排除“して超楽々に作りましょ。
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼き作りたいよね。でも、各種レシピ見ると色々拘りがあり、私はそんなのどうでも良いの。兎に角、生姜焼きが食べたいだけなの〜と、お嘆きの奥様。作りましょう!

豚の生姜焼きを作ります。難しい事は全て”排除“して超楽々に作りましょ。
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼き作りたいよね。でも、各種レシピ見ると色々拘りがあり、私はそんなのどうでも良いの。兎に角、生姜焼きが食べたいだけなの〜と、お嘆きの奥様。作りましょう!

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超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

豚の生姜焼きを作ります。難しい事は全て”排除“して超楽々に作りましょ。
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美味しい生姜焼き作りたいよね。でも、各種レシピ見ると色々拘りがあり、私はそんなのどうでも良いの。兎に角、生姜焼きが食べたいだけなの〜と、お嘆きの奥様。作りましょう!

豚の生姜焼きを作ります。難しい事は全て”排除“して超楽々に作りましょ。
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美味しい生姜焼き作りたいよね。でも、各種レシピ見ると色々拘りがあり、私はそんなのどうでも良いの。兎に角、生姜焼きが食べたいだけなの〜と、お嘆きの奥様。作りましょう!

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材料

奥様とお子様二人の三人分
  • 豚肉もも肉 食べやすく切る。 300g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 細切り 1個
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろし生姜 適量
  • 油 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉はおろし生姜と醤油大さじ1、酒大さじ1を加えて揉み込んでおく。炒める寸前に片栗粉をまぶしておく。

    • 超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひいてもやしとピーマンを炒めて、軽く塩コショウして皿に取り分けておく。

    • 超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。作り方2写真
  3. 3

    鍋に油をひいて豚肉を炒める。調味料は前もって合わせておくのを忘れずに。

    • 超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。作り方3写真
  4. 4

    火が通れば、合わせておいた調味料を加えてさっと炒めて出来上がり〜。

    • 超楽々 豚生姜照り焼き 作ります。作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は特別な物は何一つありません。奥様の台所には必ずある物だと思います。これだけで大丈夫ですよ。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/11/12 00:24に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

照り焼き 豚肉 もも肉 もやし 片栗粉 ピーマン 酒

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