ふわふわ卵のミートソースオムライス

Y’s @ys_recipe
【話題入り】ミートソースでご飯を炒めた贅沢オムライス。ふわふわ卵にあとがけミートソースで美味しさ&ボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
卵と相性の良いミートソースでご飯を炒めたら、美味しいのではないかと思い作ってみたら、とっても贅沢なオムライスになりました♪
ふわふわ卵のミートソースオムライス
【話題入り】ミートソースでご飯を炒めた贅沢オムライス。ふわふわ卵にあとがけミートソースで美味しさ&ボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
卵と相性の良いミートソースでご飯を炒めたら、美味しいのではないかと思い作ってみたら、とっても贅沢なオムライスになりました♪
作り方
- 1
ご飯とミートソース100gをよく混ぜたら、フライパンでよく炒める。卵は牛乳を加え、よく溶いておく。
- 2
別のフライパンにバターをひき、卵を入れて最初中火、固まり始めたら弱火にして外側からかき混ぜるようにしてふわふわ卵を作る。
- 3
1をお皿に盛り、上に2の卵をのせたら、残りのミートソースをかけてパセリを振る。
- 4
- 5
22/06/02
92個目の話題入りしました☆
コツ・ポイント
卵に牛乳を加えるのと、火加減は最初中火で、固まり始めたら弱火にし、完全に固まる前に火を止めるのがふわとろに仕上がるコツです☆
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