作り方
- 1
ブラック・タイガーの背を切り、せわたを取る
- 2
背の筋を切り開く。
- 3
背を切り開いたところに、タルタルソース(市販)をのせ、上にパセリをかける
- 4
180度のオーブンで10分程度焼く
。途中様子を見ながら時間調節する -
コツ・ポイント
簡単に作れて、見栄えもよく、美味しい１品です✨
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