ほっこり♡さつまいものタルト
秋ですね〜！さつまいもを使って素朴なタルトを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので、焼きっぱなしの素朴なタルトにしてみました！
ほっこり♡さつまいものタルト
秋ですね〜！さつまいもを使って素朴なタルトを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので、焼きっぱなしの素朴なタルトにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆パートシュクレ
レシピID19752552
☆クレームダマンド
レシピID19774137 - 2
☆甘煮を作ります。
- 3
さつまいもをサイコロ状にカットし水にさらします。鍋にさつまいもとひたひたの水を入れて砂糖とみりん・醤油で柔らかく煮ます。
- 4
前日までに準備しておくと作業が楽です。
- 5
パートシュクレをラップに挟んで伸ばし、タルト型に敷きこみます。タルトの底をフォークでピケします。
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- 6
クレームダマンドに黒胡麻を入れて混ぜておく。
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- 7
型に敷いたパートシュクレに胡麻入りのクレームダマンドを詰めて均します。
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- 8
さつまいもの甘煮をポコポコと載せる。さつまいもをクレームダマンドに少し埋めるようにするといいです。
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- 9
今回は紫芋で→→→
勿論いつものさつまいもでもG o odです！ -
- 10
180度で予熱したオーブンで40分位焼きます。中心に竹串を刺して、何も付いて来なければ出来上がり♪
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- 11
お手持ちのオーブンにより焼き時間を増減してくださいね。
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タルトアレンジレシピです。
此方もどうぞm(_ _)m - 13
無花果のタルト
レシピID 19748764 -
- 14
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- 15
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- 16
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コツ・ポイント
パートシュクレとクレームダマンドの応用レシピです。一つのレシピにプラスする事で色々なタルトが出来ます。コツ・ポイントは、それぞれのレシピを参考にして下さいね(*^^*)
さつまいもの甘煮は、味をみてお好みで調整して下さい。
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