林檎たっぷり!林檎のタルト

林檎をた〜ぷり使って焼きっぱなしの素朴なタルトを作ってみました!シナモンとバターの香りに幸せ感じるぅ〜(´∀`)♡
このレシピの生い立ち
パートシュクレとクレームダマンドのプラスレシピです。中身を変えるだけで色々なタルトが出来ちゃいます。
林檎たっぷり!林檎のタルト
林檎をた〜ぷり使って焼きっぱなしの素朴なタルトを作ってみました!シナモンとバターの香りに幸せ感じるぅ〜(´∀`)♡
このレシピの生い立ち
パートシュクレとクレームダマンドのプラスレシピです。中身を変えるだけで色々なタルトが出来ちゃいます。
作り方
- 1
☆パートシュクレ
レシピID 19752552
☆クレームダマンド
レシピID 19774137 - 2
前日までに準備しておくと作業が楽です。
- 3
パートシュクレをラップに挟んでお手持ちの型に合わせ伸ばし、型に敷きこみます。フォークで底をピケしておく。
- 4
☆フィリング用林檎を作ります。
- 5
皮を剥いて食べ易い薄切り。塩水に浸し軽く水気を切る。耐熱容器に入れラップをし透き通る位にレンジでチンして冷ましておく
- 6
クレームダマンドにレンジでチンした林檎とレーズン・シナモンを混ぜる。
- 7
型に敷きこんだパートシュクレにクリームを詰めて平にならします。
- 8
☆飾り用林檎☆
林檎を薄く切り塩水に浸します。(林檎1/2個利用) - 9
カットした林檎の水気を切りこんな感じでタルトの上に並べてみました→→→→
- 10
オーブンを180度に予熱。
180度 40分位焼きます。中心に竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり♪ - 11
タルトアレンジレシピです。
此方もどうぞm(_ _)m - 12
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レシピID19748764 - 13
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レシピID 19860916 - 14
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レシピID 20344979 - 15
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レシピID 19608110
コツ・ポイント
フィリング用と飾り用林檎はお好みの割合で。なるべく林檎が残らないように使い切りました。
お手持ちの型やオーブンに合わせて焼き加減等調整して下さいね。パートシュクレ・クレームダマンドは、それぞれのレシピを参考にして下さいね。
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