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ホワイトクリームパスタ♡
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ホワイトクリームパスタ♡-レシピのメイン写真

ホワイトクリームパスタ♡

saarmama
saarmama @cook_40267158

好きなパスタ屋さんのホワイトソースの味に似せて作りました！とても簡単です☆
このレシピの生い立ち
家でゆっくりホワイトクリームパスタを食べたいと思いパスタ屋さんの味に近付けて何度も作りました！

好きなパスタ屋さんのホワイトソースの味に似せて作りました！とても簡単です☆
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saarmama
saarmama @cook_40267158

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材料

1人分
  • パスタ 1人前
  • 白菜 1/4
  • ベーコン お好み
  • しめじ お好み
  • 牛乳 約140CC
  • バター又はマーガリン 大さじ１～
  • 薄力粉 少々
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜としめじとベーコンをオリーブオイル又はサラダ油で炒めます！(好きな具材でもOK)

  2. 2

    作り方１の真ん中にバター(マーガリン)を入れます！その上に薄力粉、牛乳を入れながらまんべんなく混ぜていきます☆

  3. 3

    ホワイトソースがダマにならないよう弱火で煮詰めながら別の鍋でパスタを茹でます！

  4. 4

    ホワイトソースがなめらかになるまで煮詰めたら塩と胡椒で味を調整しお皿にパスタを乗せホワイトソースをかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

味を濃厚にしたい場合は薄力粉とバター(マーガリン)を多めに入れたら本格的なホワイトクリームパスタになります！

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saarmama
saarmama @cook_40267158
2017/11/01 00:30に公開
２児のmamaです♡
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 シメジ ベーコン バター 牛乳 薄力粉

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