作り方
- 1
サーモンと赤玉ねぎのマリネ
赤玉ねぎと刺身用サーモンブロックを薄くスライス(スモークサーモンでも可) - 2
オリーブオイル、砂糖(少々)、酢、クレイジーソルトを混ぜ和えるだけで完成
-
- 3
紫キャベツとヤングコーンのコールスロー
紫キャベツをスライスし塩を振る
ヤングコーンは好きな切り方で切る - 4
しんなりした紫キャベツを一度水で洗いよく絞り、マヨネーズ、レモン汁、砂糖少々塩少々で和えるだけ
-
コツ・ポイント
紫、オレンジ、赤、黄色、を合わせるとハロウィンぽくなります
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