蕪の葉ちりめん

Name: 蕪の葉ちりめん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪の葉 3株分; ちりめんじゃこ 30〜40g; シャケフレーク 大さじ1〜2; 白胡麻 適量; 醤油 小さじ1; 顆粒だし ひとつまみ; オリーブオイル 小さじ1; ごま油 小さじ1

ご飯にかけて！
お弁当に入れて！
お茶漬けでサラサラとも！
万能常備菜！
このレシピの生い立ち
旦那さんの親戚から頂いた立派な葉付き蕪。
蕪はそぼろあんで、葉はちりめんにして戴きます！

材料

強火過ぎると焦げて葉が苦くなるのでささっと仕上げる。
辛いのが好きな人は輪切り唐辛子を少量加えると良い。
油は多過ぎるとぺちゃっとなるので入れ過ぎに注意

Ciel1124 @cook_40206140

2014/03/24 10:22に公開

旦那さんと二人の娘と4人で暮らす毎日笑いの絶えない一家を支えるクッキングバコットの楽しく美味しい食卓レシピ♪最近お菓子レシピもはじめました！

その他のレシピ