塩コンブと卵のおむすび饅頭

塩コンブと卵のおむすび饅頭-レシピのメイン写真

塩コンブと卵のおむすび饅頭

＠ケンさんの彩り料理 @cook_40093253

☆余りご飯で簡単調理☆おむすび饅頭は保存も出来てお弁当や夜食にピッタリ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
「ごはんレシピ」に応募するためオリジナルを考案しました(´∀｀)

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材料

２人分

鶏卵 3個
米 200g
塩昆布 10g
万能ねぎ(小口切り) 10g
明太子 10g

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作り方

1
卵と塩昆布と冷めたご飯を使う。
今回は細ネギと明太子を加える。
2
卵を溶いて塩昆布とご飯と細ネギを入れて混ぜる。
3
器でラップに包み輪ゴムで止める。
今回は明太子をひと切れ入れる。
4
鍋に張った水を沸かして弱火で１０分程度湯煎する。

コツ・ポイント

塩昆布だけで味付けが出来ます。
ラップで湯煎するのがミソです(´∀｀)
電子レンジで加熱すると気泡が出来てしまいます(ﾉД`)醤油を垂らしても美味しいです。
ラップのまま保存容器で冷凍冷蔵できます。

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＠ケンさんの彩り料理 @cook_40093253

2014/03/23 04:51に公開

「男の料理」ですが特に彩りを大切にしています。旬の野菜は本当に美しく生でも美味しいんです(´∀｀)気が向いたら料理派ですが気に入った料理が出来た時はアップします。

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このレシピのキーワード

おにぎりまんじゅう塩こんぶ卵こねぎ明太子米

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