ネバネバや匂いが気になって子どものおかずとしては敬遠しがちな納豆ですが、手づかみ食べやお弁当のおかずにも使えちゃいます!
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれる納豆のてんぷらが大好きでよく食べていたのですが、揚げ物は大変・・・ということで手軽にフライパンでも類似品が作れないかなと思って考えました。子どもたちも喜んで食べてくれます。大人向けには、意外とソースをつけるとよく合います。