家の梅シロップ＊梅ジュース♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
今年も仕込みました！梅シロップ‼
夏バテ防止に…♪
梅ジュースが楽しみ～♪
このレシピの生い立ち
青梅の採れる今だけ！
梅レシピ！覚書です！
家の梅シロップ＊梅ジュース♪
今年も仕込みました！梅シロップ‼
夏バテ防止に…♪
梅ジュースが楽しみ～♪
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青梅の採れる今だけ！
梅レシピ！覚書です！
アプリでひらく作り方
- 1
青梅はヘタを取り、
ひと晩水に浸けて置く。 - 2
びんは消毒して置く。
- 3
1.の梅を竹串数か所刺して置く。
包丁で切込みを入れても。 - 4
2.のびんに、グラニュー糖と3.の梅を交互に梅が見えない様に入れる。
- 5
一日一度びんを振る。
蓋を開けてガス抜きも。 - 6
2週間位待って出来上がり。
-
- 7
＊保存は冷暗所で！
- 8
＊出来上がったシロップは冷蔵庫保存して下さい。実は取り出して…。
- 9
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- 11
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コツ・ポイント
＊包丁はセラミック製をお勧めです。
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