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★豆腐ハンバーグ★
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★豆腐ハンバーグ★

☆きらりん★
☆きらりん★ @cook_40076322

ポン酢でいただいたらおいしいですよ(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
なかなか普通のハンバーグが上手につくれないから我が家はいつも豆腐ハンバーグ(*^^*)

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材料

  1. 鶏肉ミンチ 1パック
  2. 木綿豆腐 1ツ
  3. ニラ 1束
  4. ニンニクチューブ 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. お醤油 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水をきってください(^^)

  2. 2

    ニラは5mmくらいにきってください(^^)

  3. 3

    後は材料を全部ボールにいれてしっかりコネコネしてください(^^)（しっかりコネコネしないとバラバラになるから）

  4. 4

    フライパンに油を少し多めにいれてお玉ですくって形をととのえて焼きあがったら完成(^^)♪

  5. 5

    ★大きさや焼き時間はご自身の感覚でおねがいします(*^^*)

コツ・ポイント

お醤油が入ってるので弱火で焼かないとごげてしまいます(＞＜)

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☆きらりん★
☆きらりん★ @cook_40076322
2014/06/03 10:05に公開

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