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見た目も◎アボカドのカップサラダ★
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見た目も◎アボカドのカップサラダ★-レシピのメイン写真

見た目も◎アボカドのカップサラダ★

SOLARIKU
SOLARIKU @cook_40268505

おもてなしにも使える見た目もかわいいサラダ★
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毎日同じようなサラダを作っていて飽きてきたので、見た目もかわいいカップサラダを作りました!

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • まぐろ切り落とし 100グラムくらい
  • きゅうり 10センチ
  • トマト 1/2個
  • レモン汁 大さじ1/2
  • ★酢 大さじ2
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうり→1センチ幅のいちょう切り
    トマト→1センチ角に切る
    まぐろ→1センチ角に切る

    それぞれ分けておいてください!

  2. 2

    アボカドは、種と皮を取り除き、これも1センチ角くらいに切ります。
    ボールに移し、スプーンの背で軽く潰します。

  3. 3

    少しペースト状になったら、レモン汁を加えて混ぜておきます。
    ころころ残るくらいが美味しいです!

  4. 4

    ★の材料を混ぜておきます。
    まぐろがあるので、醤油がもう少しおおめでもいいかもしれません。。

  5. 5

    最後にグラスなどのカップに下から、きゅうり→まぐろ→アボカド→トマトの順に重ねて、上から4のドレッシングをかければ完成♪

コツ・ポイント

完成してから、グラスごと冷蔵庫にいれておくと、さらに美味しいです☆

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SOLARIKU
SOLARIKU @cook_40268505
2014/06/03 10:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト アボカド キュウリ

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