しらす大根おろしマヨ

Name: しらす大根おろしマヨ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらす 1パック; 大根 10cm; マヨネーズ 大さじ3; 胡椒 少々

ご飯のお供に、おつまみに！
騙されたと思ってやってみて。
大根おろしの辛味がマイルドに!!
このレシピの生い立ち
小さい頃に辛い大根おろしが苦手な自分に
母親がマヨネーズを混ぜてくれました。
辛味が抑えられてパクパク食べたのを思い出して嫁にも勧めたら好評でした。
「大根おろしにマヨ!?」とよく驚かれますが
これが、意外と合うんです♪

しらす大根おろしマヨ

ぐるメタボ♂ @cook_40081520

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材料

2人分

しらす 1パック
大根 10cm
マヨネーズ大さじ3
胡椒少々

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作り方

1

大根をおろします。
おろしたら手でよく搾って
水気を切ります。
(多少の水分はOK)
2

大根おろしにしらすを混ぜて
マヨネーズ、胡椒を掛けて
さらに混ぜる。
3
均一に混ざったら出来上がり！

コツ・ポイント

マヨラーの方はマヨ多めがオススメ！
大根は粗おろしでもOKですよ!!
お子さんにもオススメです。

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つくれぽ

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ぐるメタボ♂ @cook_40081520

2014/06/04 12:45に公開

プチメタボ予備軍の料理男子♂です。ダイエットしなきゃと思いつつも…美味しい料理を目の前にカロリーなんて気にしてられません(笑)誰か、細マッチョになるための人生のレシピをご教授ください(-_-;)…その後一念発起!酒も炭水化物もカットして現在ピーク時−12kgを達成!!細マッチョ実現の為に運動&ヘルシー料理を追求してイキますよっ♪

このレシピのキーワード

大根しらす

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