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水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪
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水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪-レシピのメイン写真

水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

ヨーグルトを少し足してさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
カレーなどに合うさっぱりサラダです♪
さつまいもと水菜のシンプルサラダヨーグルトも入って食べやすいです♪
こってり系や辛い系のお夕飯に、是非お試し下さい♡

ヨーグルトを少し足してさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
カレーなどに合うさっぱりサラダです♪
さつまいもと水菜のシンプルサラダヨーグルトも入って食べやすいです♪
こってり系や辛い系のお夕飯に、是非お試し下さい♡

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水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

ヨーグルトを少し足してさっぱりサラダ♪
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カレーなどに合うさっぱりサラダです♪
さつまいもと水菜のシンプルサラダヨーグルトも入って食べやすいです♪
こってり系や辛い系のお夕飯に、是非お試し下さい♡

ヨーグルトを少し足してさっぱりサラダ♪
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カレーなどに合うさっぱりサラダです♪
さつまいもと水菜のシンプルサラダヨーグルトも入って食べやすいです♪
こってり系や辛い系のお夕飯に、是非お試し下さい♡

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材料

  • さつまいも 好きなだけ
  • 水菜 1束
  • ピザ用チーズ(粉チーズ) 大さじ2杯
  • ヨーグルト 大さじ2杯
  • マヨネーズ 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    さつまいもは薄めで一口大より小さめに切る
    水に漬けてアクを抜いて耐熱容器に入れて蓋をして500wで3分レンジに掛ける

    • 水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    取り出して、竹串などさして柔らかくなってたらボウルに移しピザ用チーズ(粉チーズ)を入れて混ぜる
    熱いうちに混ぜてね

  3. 3

    水菜は食べやすい大きさに切って水洗いしてザルにあけて水切り
    さつまいものボウルにいれて混ぜる

  4. 4

    ヨーグルトマヨネーズを加えて、全体をよく混ぜ馴染んだら完成‼︎

    • 水菜とさつまいものヨーグルトサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズが無かったので、ピザ用チーズで代用これがシーザーサラダっぽい味で美味しかったです♪
さつまいもは湯でても、お好きな方法で柔らかくして下さい
お好みで塩コショウや黒胡椒を振っても美味しいです(*^^*)

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なさままりん
なさままりん @cook_40238358
2014/03/21 11:03に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り(笑)何か足りない?なら!あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神!計って作らなくても大丈夫(笑)お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 さつま芋 ピザ用チーズ ヨーグルト

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