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サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ
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サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ-レシピのメイン写真

サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ

hyhim
hyhim @cook_40268211

ワンボウルで混ぜるだけ! サラダ油で家計にも優しい、簡単しっとりリンゴケーキ☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂き、家にある材料でバターを使わず簡単に作ろうと思ったので。

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りんごをたくさん頂き、家にある材料でバターを使わず簡単に作ろうと思ったので。

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hyhim
hyhim @cook_40268211

ワンボウルで混ぜるだけ! サラダ油で家計にも優しい、簡単しっとりリンゴケーキ☆
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りんごをたくさん頂き、家にある材料でバターを使わず簡単に作ろうと思ったので。

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材料

17cm×8cmのパウンド型もしくは15cmの丸型
  • ホットケーキミックス 120g
  • りんご 半個〜小1個程度
  • 卵 1/2個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 50cc
  • サラダ油 20g
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、牛乳、サラダ油をボウルに入れて、泡立て器で良く混ぜる

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方1写真
  2. 2

    さらにホットケーキミックスを入れて

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方2写真
  3. 3

    泡立て器でザッとまぜる

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方3写真
  4. 4

    1〜2cmくらいに小さく切ったりんごを加えて、ヘラでザックリと混ぜる

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた型に流し込んで、170℃のオーブンで20分〜25分焼く。
    串を刺して何も付いてこなければOK。

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方5写真
  6. 6

    トップの写真はパウンド型ですが、これは15cmの丸型で焼いたものです。

    • サラダ油使用☆混ぜるだけ簡単りんごケーキ作り方6写真
  7. 7

    リンゴの量はお好みで増やしても大丈夫ですが、リンゴから水分が出るので、焼き時間を長めにすると良いです☆

コツ・ポイント

ボウルにどんどん材料を入れて混ぜるだけの簡単なケーキなので、特にコツなどなく、すぐ出来ちゃいます☆

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hyhim
hyhim @cook_40268211
2014/06/06 15:07に公開
料理は面倒!と思い、日々簡単な料理で済ませたいグータラ主婦です(^_^;)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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