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小松菜のゴマ和え
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小松菜のゴマ和え-レシピのメイン写真

小松菜のゴマ和え

ジルベール♪
ジルベール♪ @cook_40268233

あと一品足りないときに、ささっと出来る♪
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草で作りますが、小松菜が安かったので作ってみました

あと一品足りないときに、ささっと出来る♪
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いつもはほうれん草で作りますが、小松菜が安かったので作ってみました

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小松菜のゴマ和え

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材料

3人分
  • 小松菜 一袋
  • にんじん 中1/3
  • 油揚げ 1枚
  • ・しょうゆ 2
  • ・みりん 1
  • ・砂糖 1
  • ・すりごま 2
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作り方

  1. 1

    小松菜、にんじん、油揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小松菜、にんじんは茹でて水気を絞る。油揚げはフライパンで軽く炒る

  3. 3

    ●を合わせてよく混ぜ2を入れ、しっかりと和える

コツ・ポイント

●⚫︎の調味料の分量は、2:1:1:2の比率です
自分の覚え書きのため目分量なので、大体の目安にしてください

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ジルベール♪
ジルベール♪ @cook_40268233
2014/06/07 07:41に公開
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ごま和え 小松菜 にんじん 油揚げ

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