野菜をみじん切りにする。コーンは缶でも冷凍でもいいです。

フライパンにサラダ油を熱し、野菜を炒める。野菜にある程度火が通ったところでひき肉を加える。

肉と野菜がいたまったら、コンソメスープの素と水を加える。水が沸騰してきたらカレールーを加えて溶かす。

ルーが溶けたら味見をしながらケチャップを加えていく。水分がとんできたら火を止めて完成。