マシュマロヨーグルトケーキ
ひでひまかぁさん @cook_40253636
マシュマロとヨーグルトを使った簡単スイーツ
このレシピの生い立ち
毎日食べるヨーグルトやいただきもののクッキーが食べきれずにどうしてもすこしずつ残っちゃいます。
それがもったいなくて、その残ったクッキ—を土台にヨーグルトとマシュマロを使ってスイーツを作りました
少しでもヘルシーにと豆乳を使いました
マシュマロヨーグルトケーキ
マシュマロとヨーグルトを使った簡単スイーツ
このレシピの生い立ち
毎日食べるヨーグルトやいただきもののクッキーが食べきれずにどうしてもすこしずつ残っちゃいます。
それがもったいなくて、その残ったクッキ—を土台にヨーグルトとマシュマロを使ってスイーツを作りました
少しでもヘルシーにと豆乳を使いました
アプリでひらく作り方
- 1
シュマロ、ヨーグルト、豆乳を器に入れレンジで加熱します（500ｗ 2分程度）
- 2
レンジから一度取出し、マシュマロをへらでつぶしながら混ぜます
再びレンジに入れ、加熱します（500ｗ 1分） - 3
この操作を完全にマシュマロが溶けてしまうまで繰り返します
- 4
レモン汁を完全にマシュマロが溶けた後に入れてよく混ぜます
- 5
レンジで加熱している間にクッキーを袋に入れ麺棒で砕きます
- 6
砕いたクッキーと乾燥おから、黒ゴマきな粉を混ぜ器に3等分して入れます
- 7
溶かしたマシュマロヨーグルト液を砕いたクッキーを入れた
器に注ぎます（3等分して注ぎます） - 8
冷蔵庫に3時間以上入れて冷やし固めます
しっかり冷めて固めたら出来上がり
コツ・ポイント
マシュマロを完全に溶かすために、ときどき加熱を止めてよく混ぜてください（突沸注意です）
レモン汁の代わりに一口レモンゼリーを使ってもOK！
つくれぽ
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