すぐできまーす！ネギ塩豚丼

すぐできまーす！ネギ塩豚丼-レシピのメイン写真

すぐできまーす！ネギ塩豚丼

らくらく♪ @cook_40116386

すぐできまーす！スクランブルエッグで塩味がやさしくなりますよ。
このレシピの生い立ち
ネギ塩豚だけだとちょっと塩辛いので、スクランブルエッグのせてみました！

すぐできまーす！スクランブルエッグで塩味がやさしくなりますよ。
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ネギ塩豚だけだとちょっと塩辛いので、スクランブルエッグのせてみました！

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すぐできまーす！スクランブルエッグで塩味がやさしくなりますよ。
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ネギ塩豚だけだとちょっと塩辛いので、スクランブルエッグのせてみました！

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ネギ塩豚だけだとちょっと塩辛いので、スクランブルエッグのせてみました！

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材料

2人分

豚薄切り肉 200g
長ネギ 2本
☆塩胡椒少々
☆酒大2
ごはん 2人分
たれ
☆水 50cc
☆鶏がらスープの素大1/2
☆片栗粉小1
☆酢小1/2
☆粗挽き胡椒適量
スクランブルエッグ
卵 2個
☆マヨネーズ大1
☆牛乳大1
サラダオイル大1

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作り方

1

たれの材料を全部まぜておく。
2

豚肉に塩胡椒と酒で下味をつけて、長ネギを斜め(0.5~1cm )に切る。
3

豚肉と長ネギを焼いてたれをからめ、ごはんの上に盛り付ける。
4

スクランブルエッグを作りのせる。

コツ・ポイント

粗挽き胡椒はお好みで！

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らくらく♪ @cook_40116386

2016/02/14 00:21に公開

らくらく♪レシピは、あるものでぱぱっと簡単に！実家の家庭菜園から届く大量の新鮮野菜と日々格闘中。飽きずに食べきることを目標に、頑張ってお料理しています。

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このレシピのキーワード

豚丼片栗粉牛乳卵酒豚薄切り肉ご飯長ネギ

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