山菜赤みずとオクラうどん 綾音❀ @cook_40054663 赤みずのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい！！このレシピの生い立ち赤みずを買ったのでうどんにしました。 もっと読む 赤みずのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい！！このレシピの生い立ち赤みずを買ったのでうどんにしました。 もっと読む 山菜赤みずとオクラうどん 綾音❀ @cook_40054663 赤みずのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい！！このレシピの生い立ち赤みずを買ったのでうどんにしました。 もっと読む 赤みずのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい！！このレシピの生い立ち赤みずを買ったのでうどんにしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 赤みず 100g オクラ 70g きし麺(お好みのうどんで!) 100g 水(うどん・赤みず・オクラの下茹で用) 3カップ 塩(うどん・赤みず・オクラの下茹で用) 小さじ1/2 【麺スープ】 生姜 30g(千切り) 人参 60g(乱切り) 水 3カップ 味醂・酒 各 50cc 鶏だし・かつおだし 各 小さじ1 醤油 大さじ1 卵 2個(溶く) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【麺スープ】鍋に、生姜・人参・水・味醂・酒・鶏だし・かつおだし・醤油を入れ沸騰後、弱火約3分したら溶き卵を入れ火を止める 2 赤みずは、茎のスジをとって洗い5㎝長さに切る。オクラは、塩をこすり付け洗い上の角を面取りする。 3 鍋に水と塩を入れ沸騰後、うどんを茹でて取り出す。その鍋で赤みず・オクラを1分茹で、流水にさらし、オクラを縦半分に切る。 4 【麺スープ】に、オクラ・赤みずを入れ沸騰したら、器にうどんと一緒に盛り付け出来上がり。 コツ・ポイント 【1】で、弱火にした後、人参が柔らかくなったら溶き卵を入れ火を止めて下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19862590 コピーしました！ 綾音❀ @cook_40054663 2014/06/09 22:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿ 同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣ Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ もっと読む このレシピのキーワード うどん オクラ にんじん めん 卵 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ うまｯ！なすとウィンナー卵のヤンニョム 簡単☆黒蜜コーヒーゼリー 韓国家庭の味✨ソゴギムグク🐮🥣 ホットプレートで作って欲しい⭐︎オムライス 豚しゃぶの蒸籠蒸し とうもろこしの天ぷら 絶品♡明太もちチーズもんじゃ焼き！ 広島風？簡単満腹キャベツダイエット食 簡単ヘルシースンドゥブチゲ HBで かすてらパン♡ふわりしっとり朝食 Chocolate chip Birthday cake cookies Rum Raisin Rice Pudding Steak on a stick My Grandmother's Southern Banana Bread Mandy's Healthy banana blush float 炊飯器でおからパインケーキ アボカドサラダ 居酒屋直伝♪豆腐アレンジ♪チーズおかか♪ 大きいチーズから黄色い太陽かくれんぼ♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19862590
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