HMで本格パンケーキ♡
ari0626 @cook_40268283
お家で簡単に本格パンケーキをつくりませんか？？ふわっふわのパンケーキは本当に絶品ですよ♡
このレシピの生い立ち
以前スマスマでつくっていたレシピに少し工夫を加えたものです。
HMで本格パンケーキ♡
お家で簡単に本格パンケーキをつくりませんか？？ふわっふわのパンケーキは本当に絶品ですよ♡
このレシピの生い立ち
以前スマスマでつくっていたレシピに少し工夫を加えたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
HMと牛乳、それに卵黄と、サラダ油を混ぜます。ここでサラダ油を入れると、生地を焼いた時に均一な焼き色になります。
- 2
卵白のみを別のボウルで泡立てて、メレンゲ状にします。
- 3
さきほどつくったパンケーキの生地にメレンゲを入れます。この時あまり混ぜすぎるとメレンゲがなくなってしまうので注意！
- 4
パンケーキを焼いていきます。中火か弱火でなかまでしっかり火が通ったらOKです！サラダ油をひく必要は、ありません！
- 5
完成です♡生クリームやトッピングをのせるとより本格パンケーキになりますよ♡
コツ・ポイント
メレンゲと生地を混ぜたとき、混ぜすぎるとメレンゲがなくなってしまうので、空気を入れるようにふんわりと混ぜてあげるといいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863075
