作り方
- 1
さつま揚げとピーマン、パプリカを食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油でしんなりするまで中火で炒め、調味料を入れ、味を馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンやパプリカは櫛形にカットがおすすめ！
さつま揚げの甘みが野菜に馴染むようにじっくり炒めます。
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