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えごま油*人参ドレッシング
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えごま油*人参ドレッシング-レシピのメイン写真

えごま油*人参ドレッシング

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

免疫力を高める人参ドレッシング♡

人参の薬効/風邪の予防・血圧効果・視力回復・乾燥肌・貧血・冷え症・便秘・美肌

このレシピの生い立ち
毎日食べると抗がん作用にも効果あり!と聞いて、友達と行ったカレー屋さんのサラダを思い出してドレッシングを作ってみました。
ちょっと青臭さがある人参だったので、味の素でごまかしちゃいました(^-^;

免疫力を高める人参ドレッシング♡

人参の薬効/風邪の予防・血圧効果・視力回復・乾燥肌・貧血・冷え症・便秘・美肌

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毎日食べると抗がん作用にも効果あり!と聞いて、友達と行ったカレー屋さんのサラダを思い出してドレッシングを作ってみました。
ちょっと青臭さがある人参だったので、味の素でごまかしちゃいました(^-^;

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えごま油*人参ドレッシング

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

免疫力を高める人参ドレッシング♡

人参の薬効/風邪の予防・血圧効果・視力回復・乾燥肌・貧血・冷え症・便秘・美肌

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毎日食べると抗がん作用にも効果あり!と聞いて、友達と行ったカレー屋さんのサラダを思い出してドレッシングを作ってみました。
ちょっと青臭さがある人参だったので、味の素でごまかしちゃいました(^-^;

免疫力を高める人参ドレッシング♡

人参の薬効/風邪の予防・血圧効果・視力回復・乾燥肌・貧血・冷え症・便秘・美肌

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毎日食べると抗がん作用にも効果あり!と聞いて、友達と行ったカレー屋さんのサラダを思い出してドレッシングを作ってみました。
ちょっと青臭さがある人参だったので、味の素でごまかしちゃいました(^-^;

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材料

1回分
  • 人参 30g
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆エゴマ油 大さじ1
  • ☆砂糖 2つまみ
  • ☆岩塩 2つまみ
  • ☆こしょう 少々
  • ☆味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    人参をすりおろす。(ミキサーでもOK)

    ※皮が気にならない方は皮ごとすりおろした方がカロテンがより多く摂れますよ♪

  2. 2

    おろした人参に☆を全て加え、しっかり混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

えごま油がなかったら、オリーブオイルでもOK♪

時間がある方は、ボイルした人参を冷ましてからすりおろした(ミキサーにかける)方がカロテンの吸収率が上がります。
※えごま油を使うため冷ましてから。

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Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393
2014/03/19 11:44に公開
Lineスタンプ販売もしてるのでよろしくねっ♪クリエイターズスタンプから「satominton」で検索してね〜(^▽^)b
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このレシピのキーワード

にんじん えごま

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