三つ葉のナムル

Name: 三つ葉のナムル
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 三つ葉 3束; ○ゴマ油（韓国産） 適量; ○ガーリックパウダー（生でも可） 適量; ○塩 適量; ○唐辛子粉 適量; ○水あめ（韓国産） 適量; ○牛ダシダ 適量

タコはは @cook_40083875

生の三つ葉とゴマ油のコラボがたまらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ソウルで食べた、生三つ葉のナムルがとても美味しかったのでお好みの辛さで作ってみました。

三つ葉のナムル

タコはは @cook_40083875

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材料

3人分

三つ葉 3束
○ゴマ油（韓国産）適量
○ガーリックパウダー（生でも可）適量
○塩適量
○唐辛子粉適量
○水あめ（韓国産）適量
○牛ダシダ適量

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作り方

1
三つ葉を洗い、しっかり水切りした後、○印でざっくりと和え、仕上げに白ゴマを振って出来上がり。

コツ・ポイント

味が馴染むとカサが減って半分ぐらいになるのでたっぷり多めに作って下さい。
唐辛子粉はお好みで調節して下さい。
ゴマ油はなるべく韓国産をお勧めします。香りが断然違いますよ！

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つくれぽ

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タコはは @cook_40083875

2014/06/03 07:46に公開

初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等をしっかりメモして10年以上になります。この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい！マイブログ　”タコははの手帳”　でお待ちしてま～す♪（ http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/）

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ナムル牛肉みつば

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