ハンバーグ＊グラタン
ガーイキッチン @cook_40055985
わざと多めに作った煮込みハンバーグ!!
グラタンにして、違ったメニューで登場。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが余ったときに、
ん～どうしたら違った食べ方が出来るかな…
と思い、シチューがビーフとホワイトの2種類!?
と思い 作ったメニューです。
ハンバーグ＊グラタン
わざと多めに作った煮込みハンバーグ!!
グラタンにして、違ったメニューで登場。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが余ったときに、
ん～どうしたら違った食べ方が出来るかな…
と思い、シチューがビーフとホワイトの2種類!?
と思い 作ったメニューです。
作り方
- 1
★印でホワイトソースを必要な分だけ作ります。塩、こしょう、コンソメの素で味を調整します。
(アバウトでごめんなさい…) - 2
作りおきのハンバーグをグラタン皿に入れ、ハンバーグの回りにホワイトソースを入れます。
-
- 3
ホワイトソースがかかっていないハンバーグの上に、とろけるチーズを載せます。
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- 4
③のチーズの上に、更にホワイトソースをかけます。
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- 5
④の上にケチャップとパセリをかけ、
オーブンで焼きます。
グラタンと同じです(*´∀｀) -
- 6
焼き上がり!!
20分ほど焼きました!! -
コツ・ポイント
とろけるチーズを沢山いれて、コクを出すのがコツです。
ホワイトソースも2回に分けてかけます!!
煮込みハンバーグのソースをハンバーグの上にかけてからホワイトソースをかけると
更に美味しくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863863
