作り方
- 1
りんごは洗って皮をむき、芯をとって細かくみじん切りにする
- 2
レモン汁を加え、よくかき混ぜる
- 3
砂糖を加え、よくかき混ぜて10分置く(汁が出てきます)
- 4
ラップをせずに、電子レンジ(500W)で5分加熱し、取り出してよくかき混ぜる
- 5
4をあと2回繰り返して完成！
コツ・ポイント
やや固めのジャムになります。
加熱時間を調整して、水分の飛ばし加減で、
お好みのゆるさになると思います(*^^*)
レモン汁で酸味もお好みに調整してください(*^^*)
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