焼肉屋のほうれん草ナムル☆

焼肉屋のほうれん草ナムル☆

＊かおりろりん＊ @cook_40268272

簡単、美味しいナムルを作りたい！
そんな人にオススメ(^^)
友達も家族も大好きなナムルです(^_^)
このレシピの生い立ち
昔働いていた焼肉屋のナムルです(^_^)
好みの味で、今でも作り続けています☆

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そんな人にオススメ(^^)
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材料

2人分

ほうれん草一袋
ゴマ油大さじ1
味の素小さじ1／2〜小さじ1
塩小さじ1と1／2
こしょう一振り

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作り方

1

ほうれん草をたっぷりのお湯で茹で、ざるにあける。
2

熱いうちに、水分を切れるだけ切っておく。（熱くないと塩と味の素が溶けないため）
3

ほうれん草のヘタを切り落とし、3cm感覚にほうれん草を切る。
切ったらボウルにほうれん草を入れる。
4

ボウルにゴマ油、塩、味の素を入れて良く混ぜる。
5

最後にこしょうを一振りして完成！
6

味は濃いくらいに作っても、後から水分が出るので大丈夫(^^)
こちらもビビンバなどに乗せても美味しい〜☆

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