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自家製 納豆のタレ
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自家製 納豆のタレ-レシピのメイン写真

自家製 納豆のタレ

ぽにょろん
ぽにょろん @cook_40223072

あの独特の納豆のタレを再現!
このレシピの生い立ち
最近の安い納豆はタレが付いてない(TT)でもこどもたちはしょうゆじゃ納得いかない。だったら、あのタレの味を再現してやろう!と研究。

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最近の安い納豆はタレが付いてない(TT)でもこどもたちはしょうゆじゃ納得いかない。だったら、あのタレの味を再現してやろう!と研究。

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自家製 納豆のタレ

ぽにょろん
ぽにょろん @cook_40223072

あの独特の納豆のタレを再現!
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材料

  • 麺つゆ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    材料をすべて合わせて、ぐるぐるまぜる。

  2. 2

    レンジで20~30秒くらい温めて砂糖を溶かし、軽く混ぜる。
    完成!簡単すぎる(゚∀゚)

  3. 3

    今回、麺つゆは自家製のものを使用。
    おおよそ、3倍希釈くらいのもの。

  4. 4

    麺つゆは市販品でもOK。
    メーカーにより味の濃さなどが違うので、味見をしながら調整してね。

コツ・ポイント

甘さと酸っぱさはお好みで。調節してね。

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ぽにょろん
ぽにょろん @cook_40223072
2014/06/02 22:49に公開
時間をかけず、簡単で美味しいお料理大好き♪
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