じゃがもち生地のピザ
パン生地よりも腹持ち良し!
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土日の子供たちのオヤツに!
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土日の子供たちのオヤツに!
じゃがいもの皮をむき、蒸すかレンジでチンして柔らかくして潰す。
じゃがいもが温かいうちに片栗粉を入れてこねます。
2のじゃがいもを手のひらで平にしてフライパンに少量の油をひいて、両面焼きます。
両面焼き色がついたら、具材を乗せて蓋をしてチーズがとろけたら完成。
生地には味をつけていません。
お好みで少量のお湯でといたコンソメの素を入れたりしても美味しいです!
ピザの生地をじゃがいもちの生地でもいけるんじゃないかと思って!
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